噬菌体对发酵产生有哪些危害
首页/题库/480℃/2024-05-22 09:41:54
优质解答：
感染发酵细菌,发酵液出现异常臭味,菌体裂解或减少,延长发酵周期,产物锐减,严重污染时无法继续发酵,整罐发酵液报废即倒灌.
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